Ristorante La Ruota
La sala, dedicata alle Alpi Orobie, vi attende per farvi degustare l’innovativo menù degli abili cuochi del Ristorante la Ruota.
Per i loro piatti gli chef scelgono con cura gli ingredienti, acquistandoli direttamente dai produttori; il risultato è una cucina a km 0 che assicura genuinità e freschezza delle materie prime.
Qui potrete assaporare i piatti tipici della Valtellina, che ormai in molti hanno imparato a conoscere e apprezzare: pizzoccheri e sciatt in primis.
La Ruota però è soprattutto un ristorante aperto all’ampia varietà della gastronomia italiana: gusterete le tante ricette rivisitate dagli chef, piatti al contempo unici e classici. Il ristorante è inoltre attrezzato per ogni tipo di esigenza, dai prodotti senza glutine a scelte vegetariane e vegane su richiesta!
Per i loro piatti gli chef scelgono con cura gli ingredienti, acquistandoli direttamente dai produttori; il risultato è una cucina a km 0 che assicura genuinità e freschezza delle materie prime.
Qui potrete assaporare i piatti tipici della Valtellina, che ormai in molti hanno imparato a conoscere e apprezzare: pizzoccheri e sciatt in primis.
La Ruota però è soprattutto un ristorante aperto all’ampia varietà della gastronomia italiana: gusterete le tante ricette rivisitate dagli chef, piatti al contempo unici e classici. Il ristorante è inoltre attrezzato per ogni tipo di esigenza, dai prodotti senza glutine a scelte vegetariane e vegane su richiesta!